營養補充劑是用來補充日常食物攝入不足的營養素制劑。老年朋友因為生理功能減退、疾病的影響，常常伴隨食欲減退、吞咽苦難、消化不良、肌肉減少等問題，合理的營養補充劑可以幫助預防營養不良、改善老年人的營養狀況。

市面常見的有以下幾種：

1.  復合維生素、礦物質類：包括多種維生素、礦物質如維生素C、維生素B1、鐵、鋅等。我們的日常飲食，常常難以全面均衡，加上烹調過程的損失，可能會缺乏某種營養素。適量的補充，可以彌補食物的不足，讓老年朋友營養攝入更全面。盡量選擇大品牌，品種含量全面的為佳。參照中國居民膳食營養素參考攝入量，按照合理的劑量補充，不可過量，尤其是維生素A、D、E等脂溶性維生素。

2.  蛋白粉：很多老人肉、蛋、奶、大豆等優質蛋白質攝入不足，肌肉衰減。這樣的情況下，可以額外補充一點蛋白粉。選擇蛋白粉時要注意，蛋白質含量盡量不低于80%。大豆蛋白、乳清蛋白都可以。經濟條件好的話，乳清蛋白更佳。

3. 鈣：對于老年朋友，鈣的推薦攝入量為1000mg。老年朋友、尤其是女性，常伴有骨密度下降的困擾，除了多喝奶制品、多曬太陽之外，可以適當補充鈣。研究表明：鈣和維生素D聯合補充具有預防和治療骨質疏松的作用。因此，盡量選擇鈣聯合維生素D的營養制劑。對于胃腸道功能欠佳的老年人，可以優先選擇檸檬酸鈣、乳酸鈣等有機鈣。

4.  特殊醫學用途配方食品：為了滿足進食受限、消化障礙、特殊疾病人群的營養需要，專門加工而成的配方食品。對于已經出現消瘦、營養不良、患有基礎疾病的老年朋友，在日常飲食的基礎上，進行額外的補充，有助于營養狀況的改善、助力疾病康復。具體種類的選擇、劑量，一定要在專業營養師的指導下進行。

5.  營養強化食品：常見的有強化維生素D的奶粉，強化鈣的麥片，老年朋友可以根據自己的需要進行選擇。在攝入食物的同時，也增加了某種營養素的攝入，一舉兩得。

市面上的營養補充劑種類繁多，老年朋友一定要結合自己的實際情況，切忌盲目跟風、不可補得過量。建議在專業營養師的評估和指導下進行，選擇正規途徑購買，合理補充，為您的健康助力。

參考文獻：

1《中國居民膳食指南2016》
2《營養素補充劑使用科學共識2018》

3《中國居民膳食營養素參考攝入量 2018 》